زيت الزّيتون
يدخل زيت الزيتون في مجموعة واسعة من وصفات الطبخ، كالشوربات، والصلصات، والأطباق الرئيسيّة، ويوجد منه أنواع عديدة تختلف في النكهة واللون، ويُعتبر زيت الزيتون البكر الممتاز أفضل الأنواع من ناحية النكهة والفائدة؛ وذلك لعدم تعرضه للتسخين، والمعالجة الكيميائية، وإنَّما يتم عصره بالطرق الميكانيكية، وللحفاظ على نكهة زيت الزيتون وقيمته الغذائية فإنّه ينصح بوضعه في مكان بارد وبعيد عن الحرارة والضوء، واستخدامه في غضون ستة أشهر.
فوائد زيت الزيتون
- يرطّب الشفاه، ويمكن استخدامه لتقشيرها من خلال مزجه مع القليل من السكر، وتدليك الشفاه به.ينظّفها من آثار المكياج؛ لاحتوائه على قلويات وأحماض تطهّر المسام.
- يحدّ من حدوث الترهلات؛ لاحتوائه على مادة السكوالين، ومضادات الأكسدة.
- يحافظ على رطوبة البشرة ونضارتها، ويشدها.
- يرطّب القدمين، ويمكن الاستفادة من خصائصه للتخلص من الخلايا الميتة الموجودة على الكعبين على وجه الخصوص؛ وذلك إذا ما تم مزجه مع قطرات من عصير الليمون.
فوائد زيت الزيتون للجسم:
- يحمي خلايا الدم من الأكسدة، لا سيّما الحمراء منها؛ لاحتوائه على مادة البوليفينول.
- يحمي العظام من الإصابة بالهشاشة والترقق؛ لاحتوائه على مستويات عالية من الكالسيوم، لذا فهو جيد للرجال لا سيما بعد سنّ الخمسين، وللنساء بعد فترة انقطاع الطمث.
- يقي الجهاز الهضمي من الإصابة بالسرطان بمختلف أنواعه، كما يقلل الاضطرابات والمشاكل التي قد تحدث له كالإمساك، وعسر الهضم.
فوائد زيت الزيتون للشعر
- يعتبر بلسماً جيّداً للشعر التالف، وذلك إذا ما تمّ تدفئة ربع كوب من الزيت على النار لبضع ثوانٍ، ثمّ تدليك الشعر به، ولفّه بقبعة الاستحمام البلاستيكية مدّة ساعة، ثم غسل الشعر بالشامبو المناسب.
- يمنعه من التساقط، حيث يقوّي بصيلاته ويغذيها.
- يقتل قمل فروة الرأس، إذا ما تمّ وضعه على الشعر مدّة نصف ساعة، وتدليكه جيّداً، وتكرار ذلك لمدة لا تقل عن عشرة أيام متواصلة.
- يقلل احتمالية ظهور الشعر الأبيض؛ لاحتوائه على أصباغ تجعل الشعر يحتفظ بلونه الطبيعي.
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي "الشمس" وانما تعبر عن رأي اصحابها.