* المقادير:

- 24 روبيان كبير.
- 6 فصوص ثوم مدقوق.
- عدد 2 فلفل تشيلي أحمر مفروم.
- كوب زيت زيتون.
- 60 جرام زبدة.
- ملعقتان طعام بقدونس مفروم.

* طريقة التحضير:

- أزيلي القشرة من الروبيان مع ابقاء على الذيل متصلا به.
- سخني الفرن على درجة 220 درجة مئوية، 425 درجة فهرنهايت، وزعي الثوم والفلفل على أربعة أطباق من الفخار.
- قسمي الزبدة والزيت على الأطباق الأربعة.
- ادخلي الأطباق في الفرن لمدة 6 دقائق أو حتى تذوب الزبدة.
- قسمي الروبيان على الأطباق بحذر حتى لاتحرقي نفسك بالزيت، ثم ادخليها الفرن لمدة 7 دقائق أخرى أو حتى ينضج الروبيان.
- رشي عليها البقدونس وقدميها مع الخبز المحمص.

يتم الاستخدام المواد وفقًا للمادة 27 أ من قانون حقوق التأليف والنشر 2007، وإن كنت تعتقد أنه تم انتهاك حقك، بصفتك مالكًا لهذه الحقوق في المواد التي تظهر على الموقع، فيمكنك التواصل معنا عبر البريد الإلكتروني على العنوان التالي: info@ashams.com والطلب بالتوقف عن استخدام المواد، مع ذكر اسمك الكامل ورقم هاتفك وإرفاق تصوير للشاشة ورابط للصفحة ذات الصلة على موقع الشمس. وشكرًا!