مطبخ
pixapay

كيكة الرمل

كيكة الرمل الهشة .. أتقني صنع أصناف الكيكات الشهية والسهلة في مطبخك، وتعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة عمل كيكة الرمل الهشة والطيبة لضيافة مميزة 


وقت الطهي: 60 دقيقة

يكفي لـ: 6 أشخاص


المقادير

- طحين: كوبان وثلاثة أرباع الكوب

- حليب: كوب

- البيض: 3 حبات

- الفانيليا: ملعقة صغيرة

- الزبدة: نصف كوب (طرية بحرارة الغرفة)

- سكر: 2 كوب

- بيكنج بودر: ملعقة صغيرة ونصف

- السميد: كوب

- حليب مركز محلى: نصف كوب


 طريقة التحضير

1. اخفقي السكر والزبدة حتى يصبح المزيج هشاً وكريمياً.

2. أضيفي البيض والفانيلا واخفقي.

3. حمصي السميد في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة حتى يصبح ذهبي اللون ثم ضعيه جانباً.

3. أضيفي الطحين والبيكنج باودر واخفقي.

4. أضيفي الحليب بالتناوب مع الطحين حتى تتجانس المكونات.

5. جهزي صينية الكيك وادهنيها بالزبدة ورشة طحين.

6. صبي مزيج الكيك في الصينية وأدخليها للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة.

7. أخرجي الصينية من الفرن واتركيها لمدة 10 دقائق.

8. وزعي الحليب المكثف المحلى فوق الكيك وانثري السميد وقطعيها وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.

يتم الاستخدام المواد وفقًا للمادة 27 أ من قانون حقوق التأليف والنشر 2007، وإن كنت تعتقد أنه تم انتهاك حقك، بصفتك مالكًا لهذه الحقوق في المواد التي تظهر على الموقع، فيمكنك التواصل معنا عبر البريد الإلكتروني على العنوان التالي: info@ashams.com والطلب بالتوقف عن استخدام المواد، مع ذكر اسمك الكامل ورقم هاتفك وإرفاق تصوير للشاشة ورابط للصفحة ذات الصلة على موقع الشمس. وشكرًا!

0

التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي "الشمس" وانما تعبر عن رأي اصحابها.