تتعدد فوائدها رغم عدم معرفة الكثيرين بها، هى ثمرة "الأفوكادو"، حيث تتميز بالقيمة الغذائية العالية.
وتحتوى على فيتامين "ك" وحمض الفوليك وفيتامين ج والبوتاسيوم وفيتامين b5 و b6، وفيتامين "هـ"، بالإضافة إلى احتوائها على كمية كبيرة من الأحماض الدهنية المفيدة للقلب، وتقدم الشيف رشا على، إحدى طرق تقديم الأفوكادو وهو "عصير الأفوكادو بالعسل".
مقادير عصير الأفوكادو بالعسل:
2 حبة أفوكادو، ملعقة كبيرة عسل، 2 كوب من الحليب
طريقة تحضير عصير الأفوكادو بالعسل:
نضع الأفوكادو فى الخلاط مع العسل والحليب ونخفقه حتى يصبح الخليط متجانسا، ثم يصب فى أكواب ويوضع فى الثلاجة ليبرد ويقدم للكبار والصغار.
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي "الشمس" وانما تعبر عن رأي اصحابها.