مطبخ
pixapay

لفات السلمون

وجبة خفيفة يمكن أخذها إلى الرحلات أو العمل


مدة العمل: 10 دقيقة 

عدد الوجبات: 25


مكوّنات:

5 قطع تورتيا (خبز رقيق مستدير)

1 علبة (225 غرام) جبنة شمينت "ناﭘـليون" 30% بطعم طبيعي

300 غرام سلمون مدخن من "أسماك تنوﭬـا"

ضمة زعتر فارسي


طريقة التحضير:

1. نسخن مقلاة تفلون على نار منخفضة- متوسطة، نضع قطعة خبز رقيقة ومستديرة(تورتيا) ونسخنها لحوالي نصف دقيقة من كل جهة

2. نبردها لحوالي دقيقة

3. ندهن كل تورتيا بالجبنة، مع إبقاء أطراف فارغة بدون جبنة بحجم 3 سم.

4. نرتب على الثلث السفلي شرائح سلمون مدخّن وخُمس من ضمة الزعتر الفارسي وندحرجها حتى نحصل على اسطوانة جامدة. نقسمها إلى لفات بطول 3 سم.

يتم الاستخدام المواد وفقًا للمادة 27 أ من قانون حقوق التأليف والنشر 2007، وإن كنت تعتقد أنه تم انتهاك حقك، بصفتك مالكًا لهذه الحقوق في المواد التي تظهر على الموقع، فيمكنك التواصل معنا عبر البريد الإلكتروني على العنوان التالي: info@ashams.com والطلب بالتوقف عن استخدام المواد، مع ذكر اسمك الكامل ورقم هاتفك وإرفاق تصوير للشاشة ورابط للصفحة ذات الصلة على موقع الشمس. وشكرًا!

0

التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي "الشمس" وانما تعبر عن رأي اصحابها.