فوائد حب الرشاد أو ما يعرف ب "الثّفاء" لا تعد ولا تحصى، كما أن له بعض الأضرار سنتعرف عليها خلال السطور القادمة، فحب الرشاد التي سنتحدث عنها اليوم هي عبارة عن نبتة طبيعية يبلغ ارتفاعها عن سطح الأرض 20-40 سم وتستخدم في العديد من الأغراض الطبية والعلاجية.
ولحب الرشاد مذاق يشبه إلى حد كبير نبات الفجل ويمكن استخدامه بعد قطفه مباشرةً في أغلب الأحيان، كما أنه يمكن استخدامه بعد تجفيفه، وسنذكر فيما يلي القيمة الغذائية الموجودة في حب الرشاد، وفوائده وأضراره وكيفية استخدامه.
العناصر الغذائية الموجودة في حب الرشاد
تحتوي أوراق حب الرشاد على مجموعة من الجلوكوزينولات، ونسبة كبيرة من فيتامين ج وفيتامين ب6، أما البذور فبالإضافة إلى احتوائها على الجلوكوزينولات فهي تعتبر غنية بالستيرويدات القلبية وأيضًا تحتوي على مركبات Cucurbitacins.
بالإضافة إلى أن حب الرشاد يحتوي على نسبة لا بأس بها من الحديد والكالسيوم والصوديوم والبوتاسيوم، كما يحتوي على المغنسيوم ومجموعة من البروتينات والألياف الغذائية وفيتامين أ.
فوائد حب الرشاد
أثبتت العديد من الدراسات التي قام بها فريق كبير من العلماء على مر السنوات السابقة أن لحب الرشاد فوائد كثيرة لجسم الإنسان، نذكر أهمها فيما يلي:
• من فوائد حب الرشاد أن له خواص مضادة للبكتريا ومحاربتها خاصةً عند استخدام هذه النبتة طازجة بعد اقتطافها مباشرةً.
• أيضًا لحب الرشاد دور كبير في محاربة بعض أنواع من الفيروسات والقضاء عليها.
• لحب الرشاد نتائج فعالة في علاج الحالات التي تعاني من نقص في فيتامين ج.
• يساعد حب الرشاد على إدرار البول وتخلص الجسم من مشكلة احتباس السوائل بداخله.
• يعزز من كفاءة الجهاز المناعي وحماية الجسم من التعرض لأي عدوى.
• يساهم حب الرشاد في علاج حالات الإمساك وينشط حركة الأمعاء والجهاز الهضمي.
• يدخل في كثير من العقاقير الطبية الهندية التي تستخدم لعلاج مرضى الكبد، وأيضًا الحالات التي تعاني من الربو وحالات الإصابة بالبواسير.
• أكدت العديد من الدراسات أن بذور حب الرشاد يستخدم كعلاج وقائي لتقليل خطر الإصابة بأنواع كثيرة من مرض السرطان، من أبرزها سرطان الثدي لدى السيدات، كما أنه يساعد الجسم في محاربة هذه الخلايا السرطانية والقضاء عليها.
• يعتبر من النباتات العلاجية التي لها خواص مضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة.
• يحمي من خطر الإصابة بأمراض القلب وتصلب الشرايين.
• لحب الرشاد دور كبير في علاج بعض حالات العقم الناتجة عن ضعف في الحيوانات المنوية، كما أنها تعزز من الرغبة الجنسية للرجل والمرأة.
• يفيد في علاج الحالات التي تعاني من التواء في المفاصل إذا تم استخدامه في عمل كمادات عليها.
• أكدت الدارسات أنه من فوائد حب الرشاد استخدامه في علاج مرض الجذام، والتخلص من مضاعفات الكحة المزمنة.
• له العديد من الفوائد الصحية لعين الإنسان وتصحيح الإبصار.
• تساعد بذور حب الرشاد في علاج الحالات التي تعاني من عدم انتظام في الدورة الشهرية.
• يساهم في علاج بعض الحالات التي تعاني من نقص نسبة الحديد في الدم أو ما يسمى بالأنيميا.
• نظرًا لاحتواء حب الرشاد على نسبة كبيرة من الكالسيوم فإنه يستخدم لعلاج الحالات التي تعاني من نقص الكالسيوم أو الأمراض الناتجة عنه مثل هشاشة العظام، كما أنه يحمي الأسنان من التعرض للتسوس ويعالج مشكلات الفم واللثة المختلفة.
• من فوائد حب الرشاد أنه يعمل على تنشيط القدرات العقلية وينشط الذاكرة.
• تنصح المرأة الحامل بتناول حب الرشاد في الشهر الأخير من الحمل لأنه يحفز على حدوث المحاض وبالتالي فهو مفيد في تحفيز عملية الولادة الطبيعية.
أضرار حب الرشاد
على الرغم من فوائد حب الرشاد الكثيرة سواء التي أثبتتها الدراسات العلمية أم التي لا تزال تحت الاختبار، فالإفراط في استخدام حب الرشاد يؤدي للعديد من المضاعفات الخطيرة الناتجة عن سميته المعروفة، نذكر أبرزها فيما يلي:
• يمكن أن تؤدي زيادة جرعة حب الرشاد إلى حدوث تهيج بالأمعاء، لذلك يجب على مرضى الجهاز الهضمي والقولون العصبي اجتناب استعماله بكميات كبيرة.
• تؤدي الجرعة الزائدة من حب الرشاد إلى خفض مستوى السكر في الدم، لذا على المرضى المصابين بداء السكري أخذ الحيطة عند استعمال حب الرشاد.
• في الحالات التي تعاني من نقص في نسبة البوتاسيوم يجب الحرص عند استعمال حبوب الرشاد لأنها قد تؤدي إلى فقد الجسم للبوتاسيوم الموجود به.
• حتى الآن لا يوجد أي دليل على ضرر لحب الرشاد على المرأة الحامل والمرضعة، لذا يجب أن تتجنب هذه الحالات استعماله.
• يمكن أن تتسبب حبوب الرشاد انخفاض في ضغط الدم، لذا على المرضى المعرضين لانخفاض ضغط الدم عدم استعمالها.
• يجب التوقف عن استعمال حبوب الرشاد قبل اجراء أي عملية جراحية مدة لا تقل عن أسبوعين.
كيفية استخدام حب الرشاد
للاستفادة من فوائد حب الرشاد يفضل استخدامه طازجًا وهو على صورته الطبيعية، ولكن على أي حال يمكن أن يدخل في كثير من الوصفات التالية:
• يمكن استخدام حب الرشاد كنوع من أنواع التوابل والبهارات مع كثير من الوصفات والأطعمة.
• يمكن استخدامه وهو نيء على أنواع من الفطائر والسلطات المختلفة.
• للاستفادة أيضًا من فوائد حب الرشاد يمكن تناوله مع العصائر أو الحليب، وذلك بتحميص بذوره مع قليل من الملح على نار هادئة ثم نقعه في الماء وإضافته إلى الحليب أو العصائر المفضلة ويتم تناول ملعقة صغيرة واحدة فقط يوميًا.
ومن فوائد حب الرشاد أيضًا أنه يمكن استخدامه كغسول طبيعي للشعر، وذلك بعد نقعه في الماء وغسل الشعر بهذا الماء، كما أنه يدخل في صناعة بعض المستحضرات التجميلية للعناية بالشعر أو في تحضير نوع من أنواع الزيوت الطبيعية والمفيدة للشعر.
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي "الشمس" وانما تعبر عن رأي اصحابها.