مطبخ
صورة توضيحية - Pixabay

حساء الجزر والزنجبيل بإضافة التفاح

نقدم لكم اليوم طريقة تحضير حساء الجزر والزنجبيل بلمسة التفاح.


* الكمية تكفي لأربع أشخاص

المقادير:

إعلان

زيت زيتون

4 حبات من الجزر متوسط الحجم مقشر ومقطع

2 حبات بطاطا صغير الحجم مقشرة ومقطعة

نصف كوب كرفس مقطع

2 حبة تفاح أحمر متوسط الحجم مقشر ومقطع 

1 ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور 

1 كراث مقطع

4 كوب مرقة دجاج

طريقة التحضير:

- نضع داخل القدر رشة من زيت الزيتون ونضيف الخضار.

- نحرك الخليط لمدة 10 دقائق.

- نضيف مرقة الدجاج الى الخليط ونتركه على نار هادئة لمدة 30 دقيقة.

- نقوم بهرس المزيج بخليط كهربائي جيدا.

يتم تقديم الطبق مع إضافة الكريمة الطازجة واللبن ورشة من الفلفل الأسود.

0

يلفت موقع الشمس الألكتروني إلى أنّه ليس مسؤولًا عن التعليقات التي ترده ويأمل من القرّاء الكرام الحفاظ على احترام الأصول واللياقات في التعبير.

فيديوهات

+المزيد