قدمًي البان كيك الحلو مع العسل أو الفاكهه أو الشوكولاته حسب مذاقك التي ترغبين فيه واستمتعي بالمذاق الرائع .
المقادير
- 1 كوب دقيق
- 2 ملعقتان كبيرتان سكر
- 2 ملعقه صغيرة بيكنج باودر
- 1 بيض مخفوق
- 1 كوب حليب
- 2 ملعقتان زيت نباتي
طريقة التحضير
- أخلطي الدقيق، السكر، البايكنغ باودر والملح في وعاءٍ كبير.
- أحدثي فجوة في وسط الخليط ثمّ أضيفي الحليب، البيض والزيت.
- أخلطي المكوّنات جيّداً باستخدام الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على عجينة سائلة.
- سخّني مقلاة واسعة على النار ثمّ اسكبي ربع كوب من العجينة في المقلاة.
- قلّبي البان كيك حتى تشقرّ من الجهتين.
- كرّري العملية حتى انتهاء كمية العجين
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي "الشمس" وانما تعبر عن رأي اصحابها.