كل أم تريد لطفلها جسم سليم وصحي، ونرى أن الأم تخاف على طفلها من النحالة، لكن هذا لايعني أبداً أن نجبر الطفل على الأكل أو على تناول كمية كعام ليس بحاجة إليها، فالطفل كالإنسان البالغ يطلب الطعام عندما يشعر بالجوع، لكن عليكِ أن تحرصي تعلى تغذيته بشكب صحيح خلال وجباته الأساسية.
إليك وصفة شهية وصحية ومغذية يمكن أن تزيد وزن طفلك بشكل صحي:
البيض بالجبنة
المقادير:
- 3 حبات بيض.
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- نصف ملعقة كبيرة من البقدنوس.
- نصف ملعقة صغيرة من الثوم المهروس.
- 3 حبات كوسا مقطعة.
- ملعقتان كبيرتان جبنة موتزوريللا أو قشقوان مبشورة.
- 1 ملعقة كبيرة من البهار الحلو.
- ملعقة صغيرة من الأوريغانو.
- نصف ملعقة كبيرة من زيت الكانولا.
- ملح حسب الذوق.
طريقة التحضير :
- نسخن زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة.
- نضيف الثوم و الكوسا و البقدنوس ونطهي لمدة 5 دقائق مع التحريك الجيد.
- نضيف بيضتين بعد خفقهما على الخليط بالمقلاة ونطهي لمدة دقيقتين.
- في وعاء نخفق البيضة المتبقية مع الجبن والأوريغانو و البهار و الملح
- في مقلاة نضع زيت الكانولا
- نضيف خليط البيضتين مع الخضار
- نضيف خليط البيضة مه البهار ولا نحرك
- يطهى الكل لمدة 15 دقيقة على نار هادئة تم نقلب القرص على الجهة الثانية و نضيف القليل من زيت الكانولا .
يمكنك أن تحضري هذه الوجبة له كفطور أو عشاء وهي وجبة متكاملة
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي "الشمس" وانما تعبر عن رأي اصحابها.